Szacuje się, że Jazz powstał ok 1900 roku w Nowym Orleanie w dzielnicy prostytutek. Jest to połączenie muzyki zachodnioafrykańskiej i europejsko-amerykańskiej. Do końca nie wyjaśniono nazwy tego gatunku, jednak przypuszcza się że było to potoczne określenie aktu seksualnego. Jazz charakteryzuje się dużą swobodą oraz możliwościami improwizacyjnymi, czego przyczyną był brak znajomości nut, gdyż prekursorami była czarna społeczność będąca potomkami niewolników. Tak jak wcześniej wspomniałem początki miały miejsce w Nowym Orleanie, a pierwszym znanym wykonawcą był Charlie Patton, John Lee Hooker czy Muddy Waters. Mimo iż gatunek zaczął się kreować w 1900 roku, sławę zaczął zdobywać dopiero na przełomie lat 20 XX wieku. Moment prohibicji był kluczowym elementem do promocji tej muzyki